究極の美容食としてオススメしたアーモンドですが、もちろん、アーモンドは味もとっても美味しいですよね。

たまにはその美味しいアーモンドに少し手を加えて、アレンジしてみるのもいいと思いますよ❤

アーモンドの美容効果

 

本当はそのまま食べたいアーモンドですが、たまにはアレンジして食べたいですよね。

オススメはたまりアーモンドとアーモンドのキャラメリゼです。

たまりアーモンドはミランダカーが常備していると雑誌にのってから有名ですよね。

キャラメリゼはお砂糖が気になるところですが、美味しいので試してみてほしいレシピです。

 

たまりアーモンド

<材料>

  • アーモンド 200g
  • たまり醤油 大匙1
    (お好みでレモン汁少々、お砂糖少々)

 

<作り方>

  1. アーモンドをフライパンで乾煎り
  2. たまり醤油が全体にまわるようにかけ、フライパンをふる
  3. 全体がいい色になったら冷まして出来上がり

 

買うとちょっとお高いたまりアーモンドも自分で作ればお手軽ですよ❤

 

 

アーモンドのキャラメリゼ

<材料>

  • アーモンド 150g
  • 砂糖 60g
  • 水 大匙1

 

<作り方>

  1. アーモンドを乾煎りしておく
  2. フライパンに水と砂糖を入れて火にかけ、少し煮詰める
  3. 泡が大きくなってきたらアーモンドを入れ、混ぜる
  4. 少し混ぜていると白っぽくなる
  5. そのままさらさらのキャラメルになるまで混ぜ、全体に白っぽいところがなくなったらバットにあける

 

白っぽいお砂糖掛けの状態のままでも美味しいですよ❤

バニラシュガーとシナモンを加えればクリスマスマーケットで売っているあの味になるし、少し塩気を足してもとっても美味しいです

いろいろ試してみてくださいね❤

 




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