こんにちは❤
豆乳ケフィアがおいしいと友達が言うので、豆乳でも作ってみました。
ですが。。
私はちょっと苦手でした。。。
ちょっと酸っぱいお豆腐という感じで、はちみつともジャムとも相性が悪く。。
デザートというよりは、、、うーん。。。
ということで、マヨネーズ風のソースを作ってみましたよ❤
豆乳ケフィアでドレッシング
【 材料 】
豆乳ケフィア 大匙２
オリーブオイル 大匙２
お酢 小さじ２
塩・胡椒 少々
はちみつ 少々
材料を混ぜるだけで簡単にドレッシングが作れます❤
マヨネーズ感を出したいときはマヨネーズを少し加えてもいいと思います
粉チーズを加えたり、玉ねぎやピクルスを刻んだものを加えたり、好みの味を探してみてくださいね
ポテトサラダにしたり、サンドイッチにした、マヨネーズと同じような使い方でカロリーを抑えながら体によいものが取れるのはうれしいですよね❤
皆様もぜひ、ケフィアを生活に取り入れてくださいね❤
それでは、また❤
